مخبوزات خالية من الجلوتين
لماذا يلجأ البعض الى قطع الجلوتين من غذائهم ؟ وماهي البدائل ؟
sarah Alwael
4 posts
خبز البابكا
البابكا هي احد أنواع المخبوزات التي تكون مابين الكيك والخُبز وهي توصف بأنها كيك قاسي القوام ، فهي تتكون من عجينة طرية من الدخل وطبقة مقرمشة من الخارجقصتي مع النظام النباتي
قصتي مع النظام النباتي قبل خمس سنوات، كنت في سنتي الجامعية الأولى حيث بدأت معاناتي مع جهازي الهضمي، في بداية السنة كان نظام الدراسة جديد والبيئة مختلفة كليًا عما اعتدت عليه غير ساعات الدوام الطويلة...لماذا النظام النباتي ؟
قصة النظام النباتي بشكل مختصر وماهو الفرق بين النظام النباتي الصرف ونظام Plant Based